Un tour du chapeau pour le magazine À table avec Cook it

Cette année, l’automne arrive en même temps que le troisième volume du magazine À table avec Cook it. Et ça ne pourrait pas mieux tomber, parce que nous vous avons préparé un numéro aussi réconfortant qu’un Pumpkin Spice Latte par une journée pluvieuse d’octobre.     Des mamans qui nous inspirent En plus de vous…

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Le producteur du mois d’août – Racine Petits Fruits

Le mois d’août est bel et bien entamé, alors il est temps de vous présenter notre producteur du mois. Racine Petits Fruits est une entreprise familiale qui se spécialise dans la distribution de petits fruits. Leur travail est d’être l’intermédiaire entre le producteur et le marchand en plus de gérer deux kiosques de produits agricoles…

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Le producteur du mois de juillet – La Maison Lavande

En ce mois de juillet, on ne pouvait pas faire autrement que de choisir La Maison Lavande comme producteur du mois. Cette entreprise au décor féerique située à St-Eustache se prépare toute l’année pour cette grosse période de floraison qui représente 75% de leur chiffre d’affaire. Ce n’est pas rien! Il n’y a que le…

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Le producteur du mois de juin – la Ferme Piscicole des Bobines

Chez Cook it, la production locale, c’est quelque chose qui nous tient à cœur et c’est pourquoi on vous présente chaque mois un producteur d’ici. Ce mois-ci, on s’est rendu à East Hereford en Estrie pour découvrir une production de truite arc-en-ciel: La ferme piscicoles des Bobines. Nous sommes tout de suite tombé sous le…

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TROIS IDÉES DE GARNITURES À HOT DOGS

La température se réchauffe et on commence à avoir le goût de sortir le BBQ! Qui dit barbecue, dit hamburger… ET hot-dogs! Pour faire changement des bons vieux «rôteux» ketchup-moutarde-relish, on vous propose trois recettes originales, mais vraiment savoureuses qui surprendront vos papilles!  Bon appétit! N.B. : Pour chaque recette il vous faudra votre saucisse…

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UN «GARDEN PARTY» MAISON POUR CÉLÉBRER L’ARRIVÉE DU PRINTEMPS

Avec les beaux jours qui tardent à arriver, on a bien besoin d’un peu d’encouragements, c’est pourquoi nous vous avons préparé 3 recettes de petits sandwichs idéales pour un joli garden party ! Sortez votre vaisselle la plus délicate, mettez un beau bouquet de fleur sur la table et préparez du thé !   Concombre et fromage…

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