Le producteur du mois d’août – Racine Petits Fruits

Le mois d’août est bel et bien entamé, alors il est temps de vous présenter notre producteur du mois. Racine Petits Fruits est une entreprise familiale qui se spécialise dans la distribution de petits fruits. Leur travail est d’être l’intermédiaire entre le producteur et le marchand en plus de gérer deux kiosques de produits agricoles…

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Le producteur du mois de juillet – La Maison Lavande

En ce mois de juillet, on ne pouvait pas faire autrement que de choisir La Maison Lavande comme producteur du mois. Cette entreprise au décor féerique située à St-Eustache se prépare toute l’année pour cette grosse période de floraison qui représente 75% de leur chiffre d’affaire. Ce n’est pas rien! Il n’y a que le…

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Le producteur du mois de juin – la Ferme Piscicole des Bobines

Chez Cook it, la production locale, c’est quelque chose qui nous tient à cœur et c’est pourquoi on vous présente chaque mois un producteur d’ici. Ce mois-ci, on s’est rendu à East Hereford en Estrie pour découvrir une production de truite arc-en-ciel: La ferme piscicoles des Bobines. Nous sommes tout de suite tombé sous le…

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