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Easy20 minutes

Grilled cheese au pesto et fromage Oka

avec courgette grillée et tomate

What's in the box?
What's in the box?
fromage Oka
80g fromage Oka
mayonnaise
80ml mayonnaise
bouquet de basilic
1 bouquet de basilic
tranches de pain de la boulangerie Le pain dans les voiles
6 tranches de pain de la boulangerie Le pain dans les voiles
tomate(s)
2 tomate(s)
courgette(s)
2 courgette(s)
pesto de basilic
2 pesto de basilic
What you'll use
What you'll use

poêle, spatule, pince

  • Calories: 551 kcal
  • Fat: 44 g
  • Saturated: 11 g
  • Trans: 1 g
  • Cholesterol: 42 mg
  • Protein: 15 g
  • Carbohydrate: 26 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 566 mg
  • Fiber: 5 g

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Step by step
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1. Mise en place

Trancher finement la tomate en rondelles et trancher finement la courgette en lanières. Trancher le fromage.

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2. Cuire la courgette

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les tranches de courgette 1-2 minutes de chaque côté jusqu'à légère coloration. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.

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3. Assembler le sandwich

Garnir une tranche de pain avec le pesto, le fromage, les courgettes, les tomates, le basilic, sel et poivre. Refermer et badigeonner les côtés extérieurs avec la mayonnaise. Déposer le grilled cheese dans une poêle à feu moyen. Cuire 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

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4. Monter l'assiette

Trancher et servir. Bon appétit!