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Facile40 minutes

Burger de boeuf au fromage suisse et aux champignons

avec pommes de terre croustillantes à l'ail et au romarin

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g Boeuf haché
    3 Pains burger
    Ingrédients principaux: Farine enrichie non blanchie, Eau, Sucres, Levure, Huile végétale, Sel
    3 Tranches de fromage suisse
    Ingrédients principaux: Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel
    150g Champignons blancs
    45ml Sauce bbq
    Ingrédients principaux: Sucre/glucose-fructose, Vinaigre blanc, Purée de tomates, Eau, Sel, Sauce Worcestershire
    600g Petites pommes de terre
    2 Gousse(s) d'ail du Québec
    1 Branche de romarin

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, poêle, plaque de cuisson.

Valeurs nutritionnelles

Calories737 kcal
Lipides32 g
Saturés9 g
Trans0 g
Cholestérol91 mg
Protéines42 g
Glucides72 g
Sucres9 g
Sodium1011 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Cuire les pommes de terre

Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre à feu élevé. 10-12 minutes.

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2. Mise en place

Couper les champignons. Hacher l'ail et le romarin. Préchauffer le four à 425 °F.

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3. Mettre les pommes de terre au four

À l'aide d'un verre ou d'une surface plate, écraser les pommes de terres légèrement. Sur une plaque de cuisson, étendre les pommes de terres. Badigeonner d'huile d'olive et ajouter l'ail et le romarin. Cuire pour 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

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4. Cuire les champignons

Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile. Faire sauter les champignons 5-6 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et réserver.

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5. Cuire le burger

Dans la même poêle que les champignons, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile. Former des boulettes avec le boeuf haché. Saler et poivrer. Cuire les boulettes 4-5 minutes de chaque côté. Vers la fin de la cuisson, ajouter les tranches de fromage suisse et cuire 1-2 minutes supplémentaire.

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6. Monter l'assiette

Assembler le burger avec les boulettes de boeuf, les champignons et la sauce BBQ. Servir avec les pommes de terre croustillantes à l'ail et au romarin. Les enfants peuvent monter leur propre burger. Bon appétit!