avec pesto de tomates séchées, épinards et riz
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
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casserole, poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 708 kcal |
Lipides | 39 g |
Saturés | 7 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 93 mg |
Protéines | 39 g |
Glucides | 47 g |
Sucres | 1 g |
Sodium | 114 mg |
Fibres | 3 g |
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, vous pouvez adapter la sauce de l'étape 5. Si vous savez que vos enfants n'aiment pas les épinards, c'est le moment de les laisser de côté et de tout de même les servir à la table pour l'exposition. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir.
Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Hacher la tomate.
Ajouter le riz à la casserole, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Saler et poivrer le saumon. Ajouter le saumon à la poêle et cuire environ 4-5 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson désirée. Retirer de la poêle.
Ajouter la tomate à la poêle. Cuire à feu doux pendant 1 minute puis ajouter la crème, les épinards et le pesto. Ajouter un peu de lait si la sauce est trop épaisse.
Servir le saumon avec la sauce, le riz et des feuilles de basilic. Bon appétit!