Faible en gluten
Facile25 minutes
Aiglefin et haricots amandine
avec citron et riz
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 filet d'aiglefin
300g haricots verts
1 citron
1 cube de bouillon de légumes
60ml amandes tranchées
240ml riz basmati
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plat de cuisson, papier d'aluminium
1. Mise en place
Préchauffer le four à 400°F. Mélanger le cube de bouillon avec 2 2P | 3 3P tasses d'eau chaude. Couper les extrémités des haricots verts.
2. Cuire le riz
Mettre le riz et le bouillon dans un plat de cuisson. Couvrir avec du papier d'aluminium. Cuire au four 15-18 minutes.
3. Ajouter le poisson
Retirer le plat du four. Ajouter le poisson et les haricots sur le riz. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four non couvert 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit cuit.
4. Monter l'assiette
Garnir avec les amandes et du jus de citron au goût. Bon appétit!