Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it express logoExpress
Facile25 minutes

Banh Mi au halloumi

avec salade de carottes et daikon

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    300g fromage halloumi
    90ml mayonnaise
    45ml sriracha
    1 bouquet de coriandre
    0.5 laitue iceberg
    3 pain ciabatta
    3 carottes
    180g radis daikon
    2 gousses d'ail
    1 lime

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, microplane

Valeurs nutritionnelles

Calories632 kcal
Lipides46 g
Saturés19 g
Trans0 g
Cholestérol100 mg
Protéines23 g
Glucides35 g
Sucres11 g
Sodium1586 mg

C'est parfait pour les ...

ExpressVégétarien
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Couper les carottes et le daikon en petits bâtonnets. Hacher l'ail et la coriandre. Zester la lime. Couper le halloumi en rectangles.

stepImage

2. Mariner les légumes

Mettre les carottes, le daikon, l'ail et la moitié de la coriandre dans un bol et mélanger avec le jus d'une demi lime, 1 c.à.s. de vinaigre de riz, un filet d'huile, 1 c.à.t. de sucre et du sel. Laisser mariner.

stepImage

3. Mariner le halloumi

Enrober le halloumi avec un filet d'huile et le zeste de lime.

stepImage

4. Cuire le halloumi

Chauffer une poêle à feu moyen élevé. Cuire le halloumi 2-3 minutes de chaque coté jusqu'à coloration.

stepImage

5. Monter l'assiette

Chauffer les pains. Garnir avec la mayonnaise, le halloumi, le reste de coriandre, la sriracha au goût et un peu de légumes marinés. Servir le reste des légumes en accompagnement avec la laitue. Bon appétit!