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Facile20 minutes

Banh Mi au smoked meat

avec mayonnaise au soya, coriandre, chou rouge et jalapenos marinés

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Pain(s) ciabatta
    225g Viande fumée
    2 Carotte(s)
    2 Concombre(s) libanais
    0.5 Chou rouge
    3 Radis
    1 Bouquet de coriandre
    45ml Piments jalapeno marinés
    80ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: mayonnaise 55ml - sauce soya 5ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bol, râpe

Valeurs nutritionnelles

Calories506 kcal
Lipides25 g
Saturés4 g
Trans0 g
Cholestérol54 mg
Sodium1312 mg
Glucides47 g
Fibres5 g
Sucres11 g
Protéines24 g

C'est parfait pour les ...

FavorisExpressÉpicépicnic
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Le sandwich peut être gros pour la petite bouche des enfants. Vous pouvez donc leur servir sur une seule tranche de pain, ou encore couper le pain en petit carré pour en faire des bouchées.

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2. Mise en place

Trancher finement le chou et le radis. Râper la carotte. Couper le concombre en fines lanières. Effeuiller la coriandre.

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3. Mariner le chou

Mélanger le chou avec 1/4 tasse d'eau, 2-3 c. à s. de vinaigre de cidre ou de vin, 1 c. à s. de sucre et une pincée de sel. Laisser mariner quelques minutes.

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4. Monter l'assiette

Rôtir le pain au goût. Garnir avec tous les ingrédients. Bon appétit!