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Facile20 minutes
Banh Mi au smoked meat
avec mayonnaise au soya, coriandre, chou rouge et jalapenos marinés
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Pain(s) ciabatta
225g Viande fumée
2 Carotte(s)
2 Concombre(s) libanais
0.5 Chou rouge
3 Radis
1 Bouquet de coriandre
45ml Piments jalapeno marinés
80ml Mélange de sauceIngrédients principaux: mayonnaise 55ml - sauce soya 5ml
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
bol, râpe
1. Adapter la recette pour vos enfants
Le sandwich peut être gros pour la petite bouche des enfants. Vous pouvez donc leur servir sur une seule tranche de pain, ou encore couper le pain en petit carré pour en faire des bouchées.
2. Mise en place
Trancher finement le chou et le radis. Râper la carotte. Couper le concombre en fines lanières. Effeuiller la coriandre.
3. Mariner le chou
Mélanger le chou avec 1/4 tasse d'eau, 2-3 c. à s. de vinaigre de cidre ou de vin, 1 c. à s. de sucre et une pincée de sel. Laisser mariner quelques minutes.
4. Monter l'assiette
Rôtir le pain au goût. Garnir avec tous les ingrédients. Bon appétit!