Facebook logo
Cook it family logoFamille
Facile35 minutes

Bol de porc Sloppy Joe à l'asiatique

avec salsa d'oignon vert et légumes rôtis

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Porc haché
420g Porc haché
Riz basmati
180g Riz basmati
Mélange de sauce
180ml Mélange de sauce
Courgette(s)
2 Courgette(s)
Carotte(s)
2 Carotte(s)
Oignon rouge
1 Oignon rouge
Oignon(s) vert(s)
3 Oignon(s) vert(s)
Bouquet(s) de persil
1 Bouquet(s) de persil
Gousse(s) d'ail
2 Gousse(s) d'ail
Sachet(s) de graines de sésame
15g Sachet(s) de graines de sésame
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol, casserole

  • Calories: 707 kcal
  • Lipides: 25 g
  • Saturés: 10 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 84 mg
  • Protéines: 37 g
  • Glucides: 81 g
  • Sucres: 14 g
  • Sodium: 1093 mg
  • Fibres: 6 g

Afficher la liste complète

Famille
Pas à pas
stepImage

1. Cuire le riz

Préchauffer le four à 425°F. Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

stepImage

2. Cuire les légumes

Trancher la courgette et la carotte en rondelles. Trancher l'oignon. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 14-15 minutes.

stepImage

3. Faire la salsa

Hacher l'oignon vert, le persil et l'ail. Mettre dans un bol avec 1/4 2P | 1/3 3P tasse d'huile et de 1 à 2 c.à.s de vinaigre de cidre ou de vin. Saler et poivrer au goût. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est possible de laisser ces trois items séparés si les enfants n'en aiment qu'un ou deux.

stepImage

4. Cuire le porc

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le porc 4-5 minutes. Saler et poivrer. Ajouter la sauce et cuire 1-2 minutes.

stepImage

5. Monter l'assiette

Servir le riz dans un bol et garnir avec le porc et les légumes. Garnir de graines de sésame et de salsa d'oignon vert. Bon appétit!

stepImage

6. Cuire les légumes

Préchauffer le four à 425°F. Trancher la courgette et la carotte en rondelles. Trancher l'oignon. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 14-15 minutes.