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Facile25 minutes

Bol saumon érable

avec mayonnaise au miso

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Filets de saumon
    3 Concombre(s) libanais
    3 Oignon(s) vert(s)
    2 Contenant(s) de sirop d'érable
    180g Riz basmati
    7 Radis
    45ml Mayonnaise
    Ingrédients principaux: Huile végétale, Eau, Jaune d'œuf liquide, Vinaigre, Sel, Sucre, Épice, Jus de citron concentré
    20ml Pâte de miso rouge
    Ingrédients principaux: Eau, fève de soya, riz, sel, alcool éthylique
    20ml Sachet(s) de graines de sésame

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, bol, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories676 kcal
Lipides23 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol72 mg
Protéines34 g
Glucides82 g
Sucres17 g
Sodium513 mg
Fibres3 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFaible en glutenFamilleChoix santéExpress
Pas à pas
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1. Cuire le riz

Dans une casserole, amener à ébullition 2 2P | 3 3P tasses d'eau et le riz. Réduire le feu et couvrir. Cuire 10-12 minutes.

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2. Mise en place

Couper les concombres en dés. Hacher les oignons verts. Couper les radis en rondelles.

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3. Faire la sauce

Dans une bol, mélanger la mayonnaise, la pâte de miso et 15 2P | 20 3P ml de vinaigre de riz.

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4. Cuire le saumon

Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter une filet d'huile d'olive. Cuire le saumon 3-4 minutes de chaque côté. Vers la fin de la cuisson, ajouter le sirop d'érable.

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5. Monter l'assiette

Servir le saumon sur le riz. Garnir le bol avec les concombres en dés, les radis et les oignons verts. Ajouter la sauce et garnir de graines de sésame. Sinon, servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!