Bol Egg roll de porc

Amener une casserole avec 2 ^2P | 2.5 ^3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 12-15 minutes jusqu'à tendreté.

Couper la carotte et le poivron en petits morceaux. Émincer le chou et l'oignon vert. Mettre le bouillon dans 1/2 tasse d'eau chaude.

Couper les feuilles wonton en fines lanières. Dans une poêle, faire chauffer un généreux filet d'huile à feu moyen élevé. Frire les lanières environ 1 minute de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Déposer sur un papier absorbant.

Dans une grande poêle, faire chauffer un filet d'huile à feu moyen élevé. Cuire le porc 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Poivrer.

Ajouter la carotte, le poivron, le chou et le bouillon de poulet. Cuire 3-4 minutes à feu moyen. Ajouter la sauce soya et le miel et mélanger.

Servir le riz et le mélange de porc dans un bol. Garnir avec les wontons frits. Bon appétit!