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Facile25 minutes

Bol Egg roll de porc

au porc avec riz sauvage et wonton frit

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
porc haché
450g porc haché
pate wonton
6 pate wonton
oignons verts
1 oignons verts
carotte
2 carotte
poivron jaune
1 poivron jaune
chou chinois
0.5 chou chinois
contenant de miel
2 contenant de miel
cube de bouillon de poulet
1 cube de bouillon de poulet
sauce soya
60ml sauce soya
riz sauvage et quinoa rouge
240ml riz sauvage et quinoa rouge
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, poêle

  • Calories: 630 kcal
  • Lipides: 24 g
  • Saturés: 9 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 98 mg
  • Protéines: 39 g
  • Glucides: 65 g
  • Sucres: 16 g
  • Sodium: 1377 mg
  • Fibres: 5 g

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Famille
Pas à pas
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1. Cuire le riz

Amener une casserole avec 2 2P | 2.5 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 12-15 minutes jusqu'à tendreté.

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2. Mise en place

Couper la carotte et le poivron en petits morceaux. Émincer le chou et l'oignon vert. Mettre le bouillon dans 1/2 tasse d'eau chaude.

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3. Frire les wontons

Couper les feuilles wonton en fines lanières. Dans une poêle, faire chauffer un généreux filet d'huile à feu moyen élevé. Frire les lanières environ 1 minute de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Déposer sur un papier absorbant.

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4. Cuire le porc

Dans une grande poêle, faire chauffer un filet d'huile à feu moyen élevé. Cuire le porc 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Poivrer.

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5. Ajouter les légumes

Ajouter la carotte, le poivron, le chou et le bouillon de poulet. Cuire 3-4 minutes à feu moyen. Ajouter la sauce soya et le miel et mélanger.

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6. Monter l'assiette

Servir le riz et le mélange de porc dans un bol. Garnir avec les wontons frits. Bon appétit!