Facebook logo
Cook it favorite logoFavoris
Facile25 minutes

Bol de houmous aux légumes grillés

avec fromage feta et pain naan

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
houmous
240ml houmous
fromage feta
90g fromage feta
branche d'origan
1 branche d'origan
pains naans
3 pains naans
tomate(s)
3 tomate(s)
poivron(s) vert(s)
1 poivron(s) vert(s)
carotte(s)
2 carotte(s)
oignon rouge
1 oignon rouge
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, pinces

  • Calories: 965 kcal
  • Lipides: 28 g
  • Saturés: 7 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 22 mg
  • Protéines: 34 g
  • Glucides: 146 g
  • Sucres: 16 g
  • Sodium: 1172 mg
  • Fibres: 14 g

Afficher la liste complète

FavorisExpressVégétarienonepotBBQ
Pas à pas
stepImage

1. Pour les rois du BBQ

Sauf indication contraire, suivez les mêmes instructions que la recette originale. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne à élevée. Huiler la grille. Couper les légumes en gros morceaux et cuire directement sur la grille ou cuire les légumes et les pains naan sur une plaque de cuisson spécialisée pour le barbecue.

stepImage

2. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Couper les carottes en fins bâtonnets. Couper les tomates en quartiers. Couper le poivron en lanières. Émincer l'oignon.

stepImage

3. Rôtir les légumes

Déposer les légumes sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger avec un filet d'huile, les épices, sel et poivre. Cuire au four 18-20 minutes. Chauffer les naans au four 1-2 minutes si désiré.

stepImage

4. Monter l'assiette

Mettre le houmous dans un bol et garnir avec les légumes, le feta, l'origan et un filet d'huile. Assaisonner au goût. Servir avec le pain naan. Bon appétit!