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Facile30 minutes

Bol d'orzo et halloumi

avec tzatziki, aneth et poivron rouge

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    235g Fromage halloumi
    Ingrédients principaux: Lait, Sel, Additifs alimentaires, Enzyme microbienne, Culture bactérienne
    240ml Orzo
    Ingrédients principaux: Semoule de blé dur, vitamines et minéraux ajoutés
    1 Oignon rouge
    2 Poivron(s) rouge(s)
    180ml Tzatziki
    Ingrédients principaux: Yaourt, concombre, ail, huile de canola, sel
    45ml Amandes tranchées
    1 Bouquet d'aneth

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire, pinces

Valeurs nutritionnelles

Calories604 kcal
Lipides33 g
Saturés18 g
Trans0 g
Cholestérol96 mg
Sodium667 mg
Glucides44 g
Fibres5 g
Sucres7 g
Protéines33 g

C'est parfait pour les ...

FavorisVégétarienExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher l'aneth. Trancher finement l'oignon et le poivron en lanières. Couper le halloumi en tranches.

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2. Rôtir les amandes

Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Rôtir les amandes 3-4 minutes jusqu'à coloration. Retirer de la poêle.

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3. Cuire l'orzo

Amener une casserole d'eau à ébullition. Verser l'orzo et cuire 6-8 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre.

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4. Cuire les légumes

Ajouter un filet d'huile à la poêle. Ajouter l'oignon et le poivron. Saler et poivrer. Cuire 4-5 minutes. Retirer de la poêle.

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5. Cuire le halloumi

Ajouter les tranches de halloumi à la poêle et cuire environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à coloration.

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6. Monter l'assiette

Servir l'orzo dans un bol et garnir avec les tranches de halloumi, les légumes, les amandes, le tzatziki et l'aneth. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun créer son assiette! Bon appétit!