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Facile25 minutes

Bol de poulet sauce général Tao

avec radis et pois mange-tout

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
oignon(s) vert(s)
3 oignon(s) vert(s)
pois mange-tout
180g pois mange-tout
carotte(s)
2 carotte(s)
riz basmati
180g riz basmati
radis
3 radis
morceau de gingembre
1 morceau de gingembre
sauce Général Tao
120ml sauce Général Tao
graines de sésame
15ml graines de sésame
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, poêle, bol, passoire, râpe

  • Calories: 516 kcal
  • Lipides: 4 g
  • Saturés: 1 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 98 mg
  • Protéines: 48 g
  • Glucides: 68 g
  • Sucres: 12 g
  • Sodium: 1985 mg
  • Fibres: 3 g

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ExpressFamilleFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Émincer les radis et l'oignon vert. Peler et râper les carottes. Retirer les extrémités et émincer les pois mange-tout. Peler et râper le gingembre.

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2. Cuire le riz et les pois mange-tout

Verser le riz dans la casserole d'eau, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. Une minute avant la fin de la cuisson, ajouter les pois mange-tout et le gingembre si désiré. Pendant ce temps, réchauffer la sauce dans une petite casserole à feu doux ou au four à micro-ondes.

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3. Cuire le poulet

Dans une poêle à feu moyen-élevé, faire chauffer un filet d'huile. Saler et poivrer le poulet. Cuire 8-10 minutes de chaque côté à couvert jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

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4. Monter l'assiette

Trancher le poulet et servir dans un bol avec le riz aux pois mange-tout, les radis et les carottes. Garnir de sauce, d'oignon vert et de graines de sésame. Bon appétit!