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Facile20 minutes

Bol de poulet teriyaki

avec radis et pois mange-tout

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 poitrines de poulet
    2 oignon(s) vert(s)
    180g pois mange-tout
    3 radis
    2 carotte(s)
    1 morceau de gingembre
    120ml sauce teriyaki
    15ml graines de sésame
    240ml riz jasmin

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, poêle, bol, passoire, râpe

Valeurs nutritionnelles

Calories516 kcal
Lipides4 g
Saturés1 g
Trans0 g
Cholestérol98 mg
Protéines48 g
Glucides68 g
Sucres12 g
Sodium1985 mg
Fibres3 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFaible en glutenExpressBBQ
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Émincer les radis et l'oignon vert. Peler et râper les carottes. Retirer les extrémités et émincer les pois mange-tout. Peler et râper le gingembre.

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2. Cuire le poulet

Dans une poêle à feu moyen élevé, faire chauffer un filet d'huile. Saler et poivrer le poulet. Cuire 7-8 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

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3. Cuire le riz et les pois mange-tout

Verser le riz dans la casserole d'eau, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. Une minute avant la fin de la cuisson, ajouter les pois mange-tout et le gingembre au goût. Pendant ce temps, réchauffer la sauce dans une petite casserole à feu doux ou au four à micro-ondes.

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4. Monter l'assiette

Trancher le poulet et servir dans un bol avec le riz aux pois mange-tout, les radis et les carottes. Garnir de sauce teriyaki, d'oignon vert et de graines de sésame. Bon appétit!