Famille
Facile30 minutes
Bol de tacos de poulet
avec orzo, guacamole et tortillas frites
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
450g Poitrines de poulet
2 Sachet(s) de guacamole
2 Contenant(s) de crème sure
3 Tomate(s) rouge
1 Poivron(s) rouge(s)
3 Tortillas de blé (petites)
240ml Orzo
1 Oignon(s) jaune
3 Radis
15ml Mélange bbq
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
poêle, casserole, passoire, bol
1. Adapter la recette pour vos enfants
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, vous pouvez réduire la quantité d'épices BBQ qui peuvent être trop piquantes pour les enfants. Vous pouvez faire un bar à salade au au centre de la table et laisser chacun se servir.
2. Cuire l'orzo
Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire l'orzo 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre.
3. Mise en place
Hacher l'oignon. Couper le poivron et les tomates en cubes. Trancher finement les radis et trancher les tortillas en lanières.
4. Frire les tortillas
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les lanières de tortillas 1-2 minutes de chaque côté jusqu'à coloration. Transférer sur un papier absorbant.
5. Cuire le poulet
Ajouter le poulet, les épices et la moitié de l'oignon à la poêle. Cuire à couvert 6-8 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saler et poivrer au goût.
6. Monter l'assiette
Mettre l'orzo dans des bols et garnir avec chaque ingrédient. Bon appétit!