Famille

Facile30 minutes

Boulettes BBQ

Name: Boulettes%20%20BBQ
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 450 g porc%20hach%C3%A9; 2 oignon%20vert; 0.25 chou%20vert; 2 carottes; 1 oignon%20jaune; 675 g pommes%20de%20terre; 180 ml sauce%20bbq; 120 ml chapelure%20panko; 15 ml poudre%20d'ail

avec frites et salade de chou

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

450g porc haché

2 oignon vert

0.25 chou vert

2 carottes

1 oignon jaune

675g pommes de terre

180ml sauce bbq

120ml chapelure panko

15ml poudre d'ail

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Ce dont vous avez besoin

Casserole, plaque de cuisson, papier d'aluminium, bol

Nutrition Value
Calories: 558 kcal

Lipides: 17 g

Saturés: 6 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 88 mg

Protéines: 35 g

Glucides: 67 g

Sucres: 23 g

Sodium: 1028 mg

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C'est parfait pour les ...FamilleFavoris

Pas à pas

1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en frites. Émincer l'oignon vert. Hacher l'oignon. Râper le chou et la carotte.

2. Cuire les frites

Mélanger les frites avec un filet d'huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Laisser un espace pour les boulettes.

3. Faire les boulettes

Mélanger le porc avec l'oignon jaune, la moitié de l'oignon vert, la chapelure et la poudre d'ail. Saler et poivrer. Former des boulettes et déposer sur la plaque. Cuire au four 22-25 minutes.

4. Faire la salade de chou

Mélanger le chou et la carotte avec le reste d'oignon vert, 1 c.à.t. de vinaigre de cidre, un filet d'huile, sel et poivre.

5. Chauffer la sauce

Mettre la sauce dans une casserole et réchauffer à feu doux jusqu'au moment du service.

6. Monter l'assiette

Servir les boulettes avec la sauce, les frites et la salade de chou. Bon appétit!