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Facile30 minutes

Boulettes de porc à la grecque

avec feta, épinards, pommes de terres et courgettes à l'ail

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    420g Porc haché
    120g Fromage feta
    Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Chlorure de calcium, Enzyme microbien
    60ml Oeuf liquide
    2 Courgette(s)
    60ml Chapelure panko
    Farine de blé blanchie, Levure, Sucre, Sel
    1 Oignon(s) jaune
    30ml Mélange d'épices
    poudre d'ail 5ml + cumin en poudre 5 ml + épices italiennes 5 ml
    375ml Bébés épinards
    750g Pommes de terre
    3 Gousse(s) d'ail du Québec
    1 Conserve de tomates en dés
    Tomates en dés, Jus de tomates

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories888 kcal
Lipides33 g
Saturés15 g
Trans1 g
Cholestérol146 mg
Protéines59 g
Glucides87 g
Sucres14 g
Sodium1313 mg
Fibres8 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Hacher finement l'ail et l'oignon. Couper les pommes de terres en quartiers et la courgette en tronçons. Hacher grossièrement les épinards.

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2. Cuire les pommes de terre et la courgette

Ajouter les pommes de terres, la courgette et l'ail à une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson. Huiler et assaisonner et cuire au four pendant environ 10 minutes.

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3. Cuire les boulettes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle et cuire l'oignon et les épinards pendant environ 3 minutes. Retirer de la poêle. Dans un grand bol, mélanger la viande, la feta, le panko, l'oeuf, l'oignon et les épinards. Saler et poivrer. Former des boulettes et déposer sur la plaque de cuisson avec les pommes de terre et la courgette. Badigeonner légèrement d'huile. Poursuivre la cuisson pendant 18-25 minutes jusqu'à ce qu'elles ne soient plus rosées.

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4. Faire la sauce tomate

Pendant ce temps, ajouter les tomates en conserves et les épices à une poêle et cuire pendant pendant environ 3 minutes à feu moyen.

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5. Monter l'assiette

Servir les boulettes avec la sauce, les pommes de terre et les courgettes à l'ail. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!