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Facile20 minutes

Brie fondant aux champignons

avec tomates séchées, thym et parmesan

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    2 Fromage brie
    Ingrédients principaux: Lait pasteurisé, crème pasteurisée, sel, enzyme microbienne, culture bacterienne
    6 Tomates séchées
    Ingrédients principaux: Tomates séchées, Sel, Glucose
    120g Champignons blancs
    1 Bouquet de thym
    30g Grana Padano (AOP) râpé
    Ingrédients principaux: Lait cru, Culture bactérienne, Sel, Lysozyme (œuf), Présure
    3 Pain(s) ciabatta
    Ingrédients principaux: Farine enrichie non blanche, Eau, Sucre, Levure, Huile de canola

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, plat allant au four, plaque de cuisson

Valeurs nutritionnelles

Calories524 kcal
Lipides28 g
Saturés16 g
Trans0 g
Cholestérol91 mg
Sodium1051 mg
Glucides40 g
Fibres5 g
Sucres8 g
Protéines28 g

C'est parfait pour les ...

aperoFavorisFamilleVégétarien
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 375°F. Hacher les tomates séchées. Trancher finement les champignons. Trancher le pain en croûtons.

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2. Cuire les champignons

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les champignons, les tomates séchées et le thym 5-7 minutes. Saler et poivrer.

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3. Cuire le brie

Déposer le brie dans un plat de cuisson. Faire quelques incisions sur la croûte. Ajouter le mélange de champignons et le parmesan sur le dessus. Cuire au four 10-14 minutes.

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4. Rôtir le pain

Déposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson. Cuire au four 8-10 minutes. Placer le pain au four 2 minutes après avoir enfourné le brie pour que tout soit prêt en même temps.

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5. Monter l'assiette

Servir le fromage avec les croûtons. Pour les enfants, on peut faire des croûtons plus petit et servir en petites bouchées. Bon appétit!