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Facile25 minutes

Brunch style cabane à sucre

avec jambon et oreilles de crisse

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    300ml Lait 2%
    375ml Farine de blé
    90ml Mélange à base d'oeufs
    3 Contenant(s) de sirop d'érable
    375g Pommes de terre
    15ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: 5 ml paprika fumé - 5 ml poudre d'ail
    300g Tranches de jambon
    Ingrédients principaux: Porc, Eau, Sucre, Sel
    150g Oreilles de crisse
    15ml Poudre à pâte
    Ingrédients principaux: Pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Plaque de cuisson, poêle.

Valeurs nutritionnelles

Calories886 kcal
Lipides30 g
Saturés10 g
Trans0 g
Cholestérol211 mg
Protéines55 g
Glucides98 g
Sucres16 g
Sodium1832 mg
Fibres4 g

C'est parfait pour les ...

BrunchFavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400 ° F. Couper les pommes de terres en cubes.

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2. Cuire les pomme de terres

Mélanger les pommes de terres avec les épices. Saler et poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Étendre sur une plaque de cuisson. Cuire au four 20-22 minutes.

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3. Faire les crêpes

Dans un bol, mélanger les oeufs et 200 2P | 300 3P ml de lait. Ajouter graduellement la farine et la poudre à pâte. Bien mélanger et ajouter une pincée de sel et 1 c. à s. de sucre. Dans un poêle, à feu moyen, ajouter 1 c. à s. de beurre. Cuire les crêpes 2-3 minutes de chaque côté. Cuire 3-4 crêpes par personne.

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4. Cuire le jambon

Dans une poêle, à feu moyen, faire revenir les tranches de jambon 1-2 minutes, si désiré.

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5. Réchauffer les oreilles de criss

Étendre les oreilles de crisse sur une plaque de cuisson. Cuire au four 5-6 minutes.

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6. Monter l'assiette

Garnir les crêpes avec le sirop d'érable. Servir avec le jambon, les oreilles de crisse et les pommes de terre. Profitez-en pour mettre de la musique traditionnelle et d'en faire un repas festif à partager en famille. Bon appétit!