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Facile30 minutes

Bucatini à la sauce Marinara

avec tomate, poivron rouge, origan et câpres frites

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    250g Bucatini
    30ml Câpres
    60ml Fromage romano
    1 Branche d'origan
    90ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: graines de chanvre 45ml - origan séché 10ml - flocons de piment 5ml
    1 Poivron(s) rouge(s)
    3 Gousse(s) d'ail
    3 Tomate(s)
    1 Oignon(s) jaune
    1 Coulis de tomate

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, cuillère trouée, passoire, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories524 kcal
Lipides12 g
Saturés2 g
Trans0 g
Cholestérol8 mg
Protéines22 g
Glucides83 g
Sucres11 g
Sodium299 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Couper le poivron et les tomates en petits cubes. Hacher l'ail et l'oignon. Effeuiller l'origan et le hacher grossièrement.

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2. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 10-12 minutes jusqu'à tendreté. Conserver 1/3 2P | 1/2 3P tasse d'eau de cuisson. Égoutter les pâtes.

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3. Frire les câpres

Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Frire les câpres 3-4 minutes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient colorées. Retirer de la poêle avec une cuillère trouée et déposer sur un papier absorbant.

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4. Faire la sauce

Ajouter le poivron, la tomate et l'oignon à la poêle. Cuire 4-5 minutes. Saler et poivrer. Ajouter l'ail et les épices. Cuire 1 minute. Ajouter le coulis de tomate et 1 càs de sucre. Mijoter la sauce 6-8 minutes à feu moyen.

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5. Ajouter les pâtes

Ajouter les pâtes et l'eau de cuisson. Bien mélanger. Ajuster l'assaisonnement au goût.

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6. Monter l'assiette

Servir les pâtes et garnir avec les câpres frites, le fromage et l'origan. Ajouter un filet d'huile d'olive au goût. Bon appétit!