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Facile30 minutes

Burger aux crevettes de Matane

Name: Burger%20aux%20crevettes%20de%20Matane
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 300 g crevettes%20de%20Matane; 3 mayonnaise; 1 bouquet%20d'aneth; 3 pains%20burger; 1 laitue(s)%20romaine; 3 tomate(s)%20; 2 concombre(s)%20libanais; 1 citron; 500 g patate(s)%20douce(s)

avec mayo à l'aneth, frites de patate douce et salade de concombre et tomate

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

300g crevettes de Matane

3 mayonnaise

1 bouquet d'aneth

3 pains burger

1 laitue(s) romaine

3 tomate(s)

2 concombre(s) libanais

1 citron

500g patate(s) douce(s)

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Ce dont vous avez besoin

Plaque de cuisson, papier de cuisson, bol, économe

Nutrition Value
Calories: 729 kcal

Lipides: 33 g

Saturés: 5 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 203 mg

Protéines: 30 g

Glucides: 80 g

Sucres: 17 g

Sodium: 779 mg

Fibres: 10 g

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C'est parfait pour les ...ExpressFavoris

Pas à pas

1. Cuire les frites

Préchauffer le four à 425°F. Peler et couper les patates douces en frites. Mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four 20-22 minutes.

2. Mise en place

Hacher l'aneth. Couper la moitié des tomates en petits cubes. Trancher finement le concombre et l'autre moitié des tomates en rondelles. Détacher 1-2 feuilles de laitue par burger et couper grossièrement le reste pour la salade.

3. Faire la salade

Dans un bol, mélanger les tomates en dés avec le concombre, la laitue hachée, un filet d'huile et le jus d'un demi-citron. Saler et poivrer.

4. Mélanger les ingrédients

Dans un bol, mélanger les crevettes avec l'aneth, le jus d'un demi-citron et la mayonnaise. Saler et poivrer.

5. Monter l'assiette

Griller les pains 1-2minutes si désiré. Garnir le pain avec le mélange de crevettes, les feuilles de laitue et une tranche de tomate. Servir avec la salade et les frites. Bon appétit!