Facile25 minutes
Burger au haloumi miel et moutarde
avec salade et frites de patates douces au cajun
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
300g Fromage haloumi
3 Muffins anglais
375ml Roquette
2 Carotte(s)
500g Patate(s) douce(s)
15ml Mélange épices cajun
1 Échalote française
80ml Mélange de sauce
1 Tomate(s)
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
poêle, bol, plaque de cuisson
1. Cuire les frites
Préchauffer le four à 425°F. Peler la patate douce et la couper en fines frites. Déposer sur une plaque de cuisson. Ajouter un filet d'huile, les épices, sel et poivre. Cuire au four 18-20 minutes.
2. Mise en place
Peler et râper la carotte. Émincer l'échalote. Trancher le halloumi et la tomate en tranches. Ouvrir les muffins anglais.
3. Faire la salade
Mélanger la roquette avec l'échalote, la carotte, 1 c.à.s de la sauce, un filet d'huile, sel et poivre.
4. Cuire le haloumi
Chauffer une poêle à feu moyen élevé. Cuire les tranches de haloumi 2-3 minutes de chaque coté jusqu'à coloration. Retirer de la poêle.
5. Monter l'assiette
Rôtir les muffins anglais. Garnir avec la sauce, le haloumi et un peu de salade. Servir avec le reste de salade et les frites. Bon appétit!