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Facile20 minutes

Burger au poulet tandoori

sur pain naan avec tzatziki

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
yogourt grec
90ml yogourt grec
bouquet de coriandre
1 bouquet de coriandre
epinard frais
750ml epinard frais
pains naans
6 pains naans
épices tandoori
45ml épices tandoori
concombre(s) libanais
2 concombre(s) libanais
carotte(s)
1 carotte(s)
oignon rouge
1 oignon rouge
citron
1 citron
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

  • Calories: 488 kcal
  • Lipides: 4 g
  • Saturés: 1 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 100 mg
  • Protéines: 50 g
  • Glucides: 60 g
  • Sucres: 6 g
  • Sodium: 452 mg
  • Fibres: 4 g

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Pas à pas
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1. Cuire le poulet

Frotter et enrober le poulet avec les épices tandoori. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 6-7 minutes de chaque coté jusqu'à ce que le centre soit cuit.

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2. Mise en place

Pendant ce temps, émincer l'oignon. Râper la carotte et le concombre. Hacher la coriandre.

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3. Faire le tzatziki

Mélanger le yogourt avec le concombre, la moitié de la coriandre, le jus d'un demi-citron et un filet d'huile. Saler et poivrer. Dans un autre bol, mélanger les épinards avec l'oignon, la carotte, un filet d'huile, le jus d'un demi-citron, sel et poivre.

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4. Monter l'assiette

Chauffer les pains au goût. Garnir avec le tzatziki, la salade, le poulet et le reste de coriandre. Servir le reste de salade en accompagnement. Une recette de burger un peu différente pour varier et faire décourvrir de nouvelles façons d'utiliser les pains naans avec vos enfants. Bon appétit!