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Cook it vegetarian logoVégétarien
Facile35 minutes

Burger Beyond Meat

avec oignon caramélisé, mayonnaise épicée et frites

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Galette Beyond Meat
    Ingrédients principaux: Eau, isolat de protéine de pois, huile de canola pressée, huile de coco raffinée
    3 Pains burger
    Ingrédients principaux: Farine enrichie non blanchie, Eau, Sucres, Levure, Huile végétale, Sel
    2 Tomate(s) rouge
    1 Laitue Boston Mirabel
    90ml Mayonnaise épicée
    Ingrédients principaux: Huile végétale, Eau, Jaune d'œuf liquide, Piment chili, Vinaigre
    1 Oignon rouge
    2 Cassonade
    750g Pommes de terre
    120ml Ketchup
    Ingrédients principaux: Pâte de tomate, Sucre/glucose-fructose, Eau, Vinaigre, Sel

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, poêle, spatule, papier de cuisson

Valeurs nutritionnelles

Calories655 kcal
Lipides27 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol15 mg
Sodium1197 mg
Glucides84 g
Fibres12 g
Sucres16 g
Protéines21 g

C'est parfait pour les ...

VégétarienFavoris
Pas à pas
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1. Cuire les pommes de terre

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en grosses frites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire dans le four 23-26 minutes.

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2. Mise en place

Trancher finement la tomate et l'oignon.

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3. Cuire l'oignon

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon avec la cassonade et une pincée de sel 3-4 minutes. Déglacer avec 1-2 c. à s. de vinaigre de vin rouge ou de cidre. Cuire 2-3 minutes. Retirer de la poêle.

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4. Cuire les galettes

Essuyer la poêle. Ajouter un filet d'huile à feu moyen-élevé. Cuire les galettes environ 4 minutes de chaque coté.

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5. Monter l'assiette

Chauffer les pains au goût. Garnir avec la mayonnaise, les oignons, la laitue, les tranches de tomate et la galette. Servir avec les frites et le ketchup. Bon appétit!