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Facile25 minutes

Burger "Fast Food" à la Cook It

avec sauce milles-iles, cornichon et cheddar

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
boeuf haché
420g boeuf haché
sauce mille-îles
120ml sauce mille-îles
3 tranches de fromage cheddar
cornichons à l'aneth
1 cornichons à l'aneth
pains burger
3 pains burger
laitue(s) romaine
0.5 laitue(s) romaine
épices à steak
15ml épices à steak
oignon(s) jaune
0.5 oignon(s) jaune
pommes de terre
500g pommes de terre
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

  • Calories: 775 kcal
  • Lipides: 45 g
  • Saturés: 11 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 92 mg
  • Protéines: 36 g
  • Glucides: 56 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 1059 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Cuire les frites

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en frites minces. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 18-20 minutes.

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2. Mise en place

Hacher ou émincer l'oignon selon vos préférences. Émincer la laitue et le cornichon. Mettre de côté une partie de l'oignon pour garnir les burgers, le reste peut être ajouté au frites pour plus de saveurs.

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3. Cuire le boeuf

Mélanger le boeuf avec les épices, sel et poivre. Former 1 galette plate par personne. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire la galette 6-8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus rosées. Ajouter les tranches de cheddar sur le boeuf et couvrir. Laisser fondre 2-3 minutes.

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4. Monter l'assiette

Chauffer les pains au goût. Garnir avec la sauce, la laitue, l'oignon, la galette et les cornichons. Servir avec les frites. Bon appétit!