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Facile25 minutes

Burger de boeuf gourmand

avec fromage Oka, mayo épicée et frites au grana padano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    340g Boeuf haché
    60g Fromage Oka
    30ml Fromage Grana Padano
    80ml Mayonnaise épicée
    3 Pains burger
    0.5 Laitue(s) romaine
    2 Tomate(s)
    2 Concombre(s) libanais
    500g Pommes de terre

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories817 kcal
Lipides49 g
Saturés15 g
Trans0 g
Cholestérol124 mg
Protéines41 g
Glucides16 g
Sucres6 g
Sodium746 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 450°F. Couper les pommes de terre en frites. Trancher le Oka, la tomate et le concombre. Séparer quelques feuilles de la tête de laitue.

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2. Cuire les frites

Étaler les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, le grana padano, du sel et du poivre. Cuire au four de 20 à 25 minutes. Retourner à mi-cuisson.

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3. Cuire les boulettes

Pendant ce temps, chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Assaisonner au goût la viande hachée. Former une boulette par personne et cuire à couvert environ 7-8 minutes de chaque côté. Ajouter les tranches de fromage Oka sur les boulettes et couvrir pour faire fondre.

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4. Monter l'assiette

Chauffer les pains au four 2-3 minutes si désiré. Assembler le burger avec la mayonnaise épicée, les tranches de tomates, concombres, et les feuilles de laitue. Servir avec les frites. Bon appétit!