Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it favorite logoFavoris
Facile30 minutes

Burger de porc à la coréenne

avec tranches de pomme et salade de concombre au sésame

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g Porc haché
    60g Mozzarella râpée
    2 Bouquet de coriandre
    3 Pains burger
    2 Pomme(s) cortland
    1 Concombre anglais
    1 Oignon(s) jaune
    80ml Sauce bbq coréenne
    15g Sachet(s) de graines de sésame

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories548 kcal
Lipides26 g
Saturés6 g
Trans0 g
Cholestérol98 mg
Sodium621 mg
Glucides47 g
Fibres4 g
Sucres20 g
Protéines31 g

C'est parfait pour les ...

FavorisExpressFamilleBBQ
Pas à pas
stepImage

1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire une recette différement. Ne pas ajouter la sauce lors de la cuisson de la boulette, la laisser disponible pour tartiner son pain au service.

stepImage

2. Mise en place

Trancher finement la pomme, le concombre et l'oignon. Hacher la coriandre.

stepImage

3. Cuire le porc

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Saler et poivrer le porc. Former 1 galette par personne. Cuire 4-5 minutes de chaque côté. Ajouter la moitié de la sauce et le fromage sur les galettes. Couvrir et cuire un autre 2-3 minutes.

stepImage

4. Faire la salade

Pendant ce temps, mélanger les concombres avec les graines de sésame, un filet d'huile, 1 c.à.t. de vinaigre de cidre, sel et poivre. Si désiré, ajouter des flocons de piment ou votre sauce piquante préférée.

stepImage

5. Monter l'assiette

Chauffer les pains. Garnir avec le porc, les tranches de pomme et d'oignon, la coriandre et le reste de sauce. Servir avec la salade de concombres.Servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun faire son propre burger. Bon appétit!