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Facile30 minutes

Burger de porc Caprese

avec mayonnaise au pesto et frites aux épices bruschetta

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g Porc haché
    2 Bocconcinis
    3 Pains burger
    2 Tomate(s)
    3 Mayonnaise
    2 Pesto de basilic
    500g Patate(s) douce(s)
    6 Carotte(s)
    15ml Épices bruschetta

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, spatule, plaque de cuisson, papier de cuisson, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories827 kcal
Lipides42 g
Saturés13 g
Trans0 g
Cholestérol115 mg
Protéines41 g
Glucides70 g
Sucres16 g
Sodium687 mg
Fibres10 g

C'est parfait pour les ...

FavorisBBQFamille
Pas à pas
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1. Cuire les frites

Préchauffer le four à 425°F. Couper les patates douces et les carottes en frites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter les épices, un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 22-25 minutes. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire des enfants, il est possible d'omettre l'ajout des épices sur une partie des légumes.

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2. Mise en place

Trancher finement le bocconcini et la tomate. Mélanger la mayonnaise avec le pesto.

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3. Cuire les galettes

Former 1 galette par personne avec le porc. Saler et poivrer. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les galettes 4-5 minutes de chaque coté.

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4. Ajouter le fromage

Ajouter les tranches de bocconcini sur les galettes. Couvrir et cuire à feu moyen 2 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondant.

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5. Monter l'assiette

Chauffer les pains. Garnir avec la mayonnaise, la galette et des tranches de tomate. Servir avec les frites. Laisser tout le monde faire leur propre burger! Bon appétit!