Épicé
Facile30 minutes
Burger fajitas au poulet chipotle
avec poivron, fromage suisse et mayonnaise à la sauce BBQ
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
2 Poitrines de poulet
3 Pains burger
15ml Piment chipotle moulu
110ml Mélange de sauce
2 Poivron(s) rouge(s)
1 Oignon(s) jaune
3 Tranches de fromage suisse
1 Laitue(s) romaine
750g Pommes de terre
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, poêle, pinces, bol
1. Faire les frites
Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en quartiers. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 22-25 minutes.
2. Mise en place
Trancher finement le poivron et l'oignon. Trancher la poitrine de poulet en 2 à l'horizontale.
3. Cuire les légumes
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poivron et l'oignon 4-5 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.
4. Cuire le poulet
Éponger le poulet. Recouvrir avec les épices chipotle (épicé), sel et poivre. Ajouter à la poêle et cuire 3-4 minutes de chaque coté.
5. Ajouter le fromage
Ajouter les tranches de fromage suisse sur le poulet. Éteindre le feu, couvrir et laisser le fromage fondre environ 2 minutes.
6. Monter l'assiette
Chauffer les pains au goût. Garnir avec la mayonnaise, la laitue, le poulet et le mélange de poivron. Servir avec les pommes de terre. Bon appétit!