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Facile25 minutes

Sandwich au poulet tandoori

sur pain naan avec tzatziki et salade

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
2 poitrines de poulet
bouquet de coriandre
1 bouquet de coriandre
epinard frais
500ml epinard frais
pains naans
3 pains naans
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
concombre(s) libanais
2 concombre(s) libanais
carotte(s)
2 carotte(s)
oignon rouge
1 oignon rouge
citron
1 citron
chou de Savoie
0.25 chou de Savoie
contenant(s) de crème sure
3 contenant(s) de crème sure
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

  • Calories: 734 kcal
  • Lipides: 10 g
  • Saturés: 4 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 76 mg
  • Protéines: 47 g
  • Glucides: 113 g
  • Sucres: 5 g
  • Sodium: 731 mg
  • Fibres: 6 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Émincer l'oignon. Râper la carotte, le chou et le concombre. Hacher la coriandre. Couper le ** poulet** à en 2 sur l'épaisseur et recouvrir avec les épices , sel et poivre.

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2. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poulet 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le centre soit cuit. Cuire l'oignon avec le poulet si désiré, plutôt que de le garder cru.

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3. Faire le tzatziki

Mélanger la crème sure avec le concombreet le jus d'environ un demi-citron. Saler et poivrer.

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4. Faire la salade

Dans un autre bol, mélanger les épinards avec le chou, l'oignon, la carotte, un filet d'huile, le jus d'un demi-citron, du vinaigre de cidre ou de vin au goût, sel et poivre.

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5. Monter l'assiette

Chauffer les pains au goût. Garnir avec le tzatziki, la salade, le poulet et la coriandre. Servir le reste de salade en accompagnement. Une recette de burger un peu différente pour varier et faire décourvrir de nouvelles façons d'utiliser les pains naans avec vos enfants. Bon appétit!