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Facile20 minutes

Burrito végé aux épices Souvlaki

avec guacamole, mayonnaise épicée et riz

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    300g Tofu ferme
    Ingrédients principaux: Fèves de soya sans-OGM, eau, chlorure de magnésium et/ou chlorure de calcium
    2 Sachet(s) de guacamole
    Ingrédients principaux: Avocat hass, tomate, oignon, jus de citron, jalapeño, coriandre, sel
    120ml Mayonnaise épicée
    Ingrédients principaux: Huile végétale, Eau, Jaune d'œuf liquide, Piment chili, Vinaigre
    1 Bouquet de coriandre
    1 Laitue boston
    6 Tortillas de blé entier
    Ingrédients principaux: Farine de blé entier, Eau, Farine de blé, Shortening d'huile de canola/de palme modifié, Sel
    2 Tomate(s) rouge
    2 Carotte(s)
    180g Riz basmati
    15ml Mélange souvlaki
    Ingrédients principaux: Sel, Épices (moutarde), Ail déshydraté, Sucre

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, râpe

Valeurs nutritionnelles

Calories694 kcal
Lipides30 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol9 mg
Sodium525 mg
Glucides90 g
Fibres7 g
Sucres4 g
Protéines22 g

C'est parfait pour les ...

ExpressVégétarienFavoris
Pas à pas
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1. Cuire le riz

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. Saler et poivrer.

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2. Mise en place

Couper les tomates en petits cubes. Râper la carotte. Hacher la coriandre. Émietter le tofu. Retirer les feuilles de la laitue.

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3. Cuire le tofu

Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le tofu et les épices 3-4 minutes jusqu'à coloration. Saler et poivrer au goût.

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4. Monter l'assiette

Garnir les tortillas avec le tofu, la guacamole, la coriandre, les légumes et le riz. Enrouler en burrito. Servir avec la mayonnaise épicée comme trempette. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se créer son burrito de rêve!Bon appétit!