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Facile20 minutes

Sandwich Caprese sur focaccia

avec olives, poivrons marinés et houmous

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Focaccia au romarin
1.5 Focaccia au romarin
Tomate(s)
3 Tomate(s)
Bocconcinis
6 Bocconcinis
Bouquet(s) de basilic
1 Bouquet(s) de basilic
Mayonnaise
80ml Mayonnaise
Olives Kalamata
45ml Olives Kalamata
Poivron(s) rouge(s) mariné(s)
3 Poivron(s) rouge(s) mariné(s)
Houmous
3 Houmous
Grissini
12 Grissini
Bouquet de ciboulette
1 Bouquet de ciboulette
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

  • Calories: 746 kcal
  • Lipides: 46 g
  • Saturés: 13 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 56 mg
  • Protéines: 25 g
  • Glucides: 59 g
  • Sucres: 6 g
  • Sodium: 1322 mg
  • Fibres: 6 g

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ExpressFamilleVégétarienapero
Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement les tomates et le bocconcini. Ouvrir la focaccia en 2. Défaire les feuilles de basilic de leur tige. Hacher la ciboulette.

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2. Faire le sandwich

Garnir la focaccia avec la mayonnaise, la ciboulette, les tomates, le bocconcini, le basilic, sel et poivre. Refermer et couper en petits sandwichs carrés.

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3. Monter l'assiette

Servir les sandwichs avec les accompagnements sur une jolie planche. Vous pouvez laisser les enfants faire leur propre sandwich. Bon appétit!