avec courgette, pecorino et crème
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
poêle, pinces, casserole, passoire
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Calories | 583 kcal |
Lipides | 15 g |
Saturés | 8 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 141 mg |
Protéines | 26 g |
Glucides | 86 g |
Sucres | 8 g |
Sodium | 462 mg |
Fibres | 6 g |
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Conserver 1/4 2P | 1/3 3P tasse d'eau de cuisson puis égoutter. Fouetter l'eau de cuisson avec la crème et l'oeuf.
Égoutter le maïs. Couper la courgette en petits cubes. Hacher l'oignon et l'ail. Trancher finement la ciboulette.
Chauffer un généreux filet d'huile dans un poêle à feu moyen élevé. Cuire le maïs, l'oignon et la courgette 3-4 minutes. Ajouter l'ail et cuire 2 minutes de plus. Saler et poivrer.
Éteindre le feu. Ajouter les pâtes, la moitié du fromage et ajouter lentement le mélange d'eau de cuisson à la poêle en mélangeant. Ajuster le sel et le poivre au goût.
Servir et garnir avec le reste de fromage, du jus de citron et la ciboulette. Bon appétit!