avec riz, épinards, courgette et fromage à la crème
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casseroles, plat de cuisson
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 813 kcal |
Lipides | 23 g |
Saturés | 10 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 250 mg |
Protéines | 78 g |
Glucides | 69 g |
Sucres | 6 g |
Sodium | 511 mg |
Fibres | 5 g |
Préchauffer le fou à 350°F. Amener 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition avec le cube de bouillon. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
Râper la courgette et l'ail. Couper le poulet en petits cubes.
Chauffer 1/2 2P | 2/3 3P tasse de lait dans une casserole avec l'ail, le fromage à la crème et la moitié de la mozzarella à feu moyen. Brasser jusqu'à ce que les fromages soient fondu et incorporés à la crème. Saler et poivrer au goût.
Mélanger le riz cuit avec les épinards, la courgette, le poulet et la crème sure. Saler et poivrer. Déposer dans un plat de cuisson.
Ajouter la crème de fromage sur le plat. Garnir avec le reste de mozzarella. Cuire le tout au four 20-22 minutes. Mettre à broil 2-3 minutes si désiré.
Servir la casserole. Bon appétit!