avec petits pois, brocoli, fromage cheddar et croûte de panko croustillante
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poêle, casserole, plat de cuisson, passoire
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 880 kcal |
Lipides | 29 g |
Saturés | 14 g |
Trans | 1 g |
Cholestérol | 176 mg |
Protéines | 57 g |
Glucides | 97 g |
Sucres | 8 g |
Sodium | 716 mg |
Fibres | 5 g |
Préchauffer le four à 425°F. Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les nouilles 5-6 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.
Émincer l'oignon. Couper le brocoli en petits morceaux. Hacher le persil. Mettre le cube de bouillon dans 1 2P | 1.5 3P tasse d'eau. Ouvrir la conserve de thon. Mélanger la chapelure panko avec 1 à 2 càs d'huile.
Chauffer 1 c.à.s de beurre dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon et le brocoli 5-6 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.
Ajouter 1 càs de beurre à la poêle. Lorsque le beurre est moussant, ajouter la farine et mélanger pour former une sorte de pâte. Ajouter le bouillon et fouetter jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaisse. Ajouter le 3/4 du cheddar et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Saler et poivrer au goût.
Mélanger les nouilles, le thon, les légumes, les petits pois et la sauce ensemble et mettre dans un plat de cuisson. Garnir le tout avec la chapelure et le reste de cheddar. Cuire au four 8-10 minutes.
Servir les nouilles et garnir de persil et d'un filet d'huile au goût. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!