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Facile20 minutes

Salade César aux crevettes

Salade croustillante aux crevettes de Matane et tomates

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    375g crevettes de Matane
    90ml mayonnaise
    45g parmesan
    2 gousses d'ail
    3 tomates italiennes
    1 laitue romaine
    1 pain ciabatta
    1 échalote française
    1 citron

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Bol, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories552 kcal
Lipides37 g
Saturés7 g
Trans0.3 g
Cholestérol267.6 mg
Protéines35.8 g
Glucides20.2 g
Sucres2.8 g
Sodium811 mg

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Émincer la laitue et l’échalote. Couper les tomates en quartiers. Hacher l’ail et râper le parmesan. Couper le pain en petits cubes.

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2. Faire la vinaigrette

Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec l’ail et le jus d’un demi-citron. Saler et poivrer.

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3. Mélanger les ingrédients

Dans un grand bol, mélanger la laitue avec les tomates, l’échalote, les crevettes et la mayonnaise. Saler et poivrer.

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4. Cuire les croûtons

Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire les cubes de pain 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

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5. Monter l'assiette

Garnir le tout avec les croutons et le parmesan. Bon appétit!