Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it family logoFamille
Facile30 minutes

Chaudrée de pommes de terre et maïs

avec tofu fumé émietté

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    750g Pommes de terre
    1 Poireau(x)
    1.5 Maïs en grain
    1 Bouquet(s) de persil
    1 Tofu ferme
    180ml Crème 15%
    2 Cube de bouillon de légumes
    45ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: paprika fumé 15ml - poudre d'oignon 15ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories547 kcal
Lipides29 g
Saturés8 g
Trans0 g
Cholestérol31 mg
Sodium921 mg
Glucides61 g
Fibres10 g
Sucres7 g
Protéines17 g

C'est parfait pour les ...

FamilleVégétarienFaible en gluten
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Hacher le persil. Couper les pommes de terre en cubes. Trancher finement le poireau. Égoutter le maïs. Émietter le tofu.

stepImage

2. Cuire le tofu

Chauffer un généreux filet d'huile dans une grande casserole. Ajouter le tofu et les épices et cuire 4-6 minutes jusqu'à ce que le tofu soit coloré et croustillant. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et déposer sur un papier absorbant.

stepImage

3. Cuire les légumes

Ajouter un filet d'huile à la casserole au besoin. Ajouter le poireau et les pommes de terre et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

stepImage

4. Ajouter le bouillon

Ajouter le cube de bouillon et 3 2P | 5 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen et cuire 10-12 minutes. Ajouter la crème et le maïs et cuire 3-4 minutes. Ajuster le sel et le poivre au goût.

stepImage

5. Monter l'assiette

Servir la soupe et garnir avec le persil et le tofu. Bon appétit!