avec bacon et pain fromagé à l'ail
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poêle, papier absorbant, casserole avec couvercle, plaque de cuisson, mélanger sur pied ou à main
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 934 kcal |
Lipides | 49 g |
Saturés | 24 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 127 mg |
Protéines | 27 g |
Glucides | 104 g |
Sucres | 14 g |
Sodium | 1813 mg |
Fibres | 8 g |
Mettre le four à broil. Dissoudre 0.5 2P | 1 3P cube de bouillon de poulet dans 1 tasse d'eau bouillante. Peler et couper la pomme de terre en petits cubes. Hacher l'oignon, l'ail et le persil.
Faire fondre une noix de beurre dans une petite casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et la moitié de l'ail et cuire pendant 2 minutes. Ajouter les pommes de terre et le bouillon. Couvrir et mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajouter le maïs en crème et la crème. Cuire pendant 5 minutes puis retirer du feu. Réduire la soupe en purée lisse à l'aide d'un mélangeur sur pied ou à main. Rectifier l'assaisonnement.
Pendant ce temps, chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter le bacon et des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant puis placer sur du papier absorbant.
Placer le pain naan sur une plaque de cuisson. Garnir d'ail et de fromage. Cuire au four pendant 4-5 minutes puis trancher en lanières. Vous pouvez inclure les enfants en les laissant mettre le fromage sur le pain naan. Garnir avec la moitié du persil.
Garnir la chaudrée de maïs de bacon et de persil. Servir avec le pain à l'ail et au fromage. Bon appétit!