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Facile25 minutes

Chili con carne

sur couscous aux épices du Moyen-Orient

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    450g boeuf haché
    3 contenant(s) de crème sure
    1 bouquet de persil
    1 poivron(s) jaune(s)
    3 tomate(s)
    1 lime
    30ml sauce worcestershire
    15ml mélange d'épices
    Ingrédients principaux: paprika 5ml - garam masala 5ml - cumin 5ml
    180ml couscous
    1 conserve d'haricots rouges

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories688 kcal
Lipides21 g
Saturés10 g
Trans1 g
Cholestérol97 mg
Protéines49 g
Glucides74 g
Sucres2 g
Sodium622 mg
Fibres10 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole avec 0.75 2P | 1 3P tasse d'eau à ébullition. Couper le poivron et les tomates en petits cubes. Hacher le persil. Égoutter et rincer les haricots.

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2. Cuire le boeuf

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le boeuf et la moitié des épices 4-5 minutes. Saler et poivrer.

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3. Cuire le couscous

Pendant ce temps, retirer la casserole avec l'eau bouillante du feu, ajouter le couscous et couvrir. Laisser gonfler 5-6 minutes. Ajouter le reste des épices, un filet d'huile, sel et poivre.

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4. Ajouter les légumes

Ajouter au boeuf, le poivron, les haricots, les tomates, la sauce Worcestershire. Cuire 5-6 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir le boeuf sur le couscous. Garnir avec la crème sure, le persil et du jus de lime au goût.