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Famille
Facile25 minutes
Salchicha con gnocchi
avec chou kale et crème sure
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
450g chair à saucisse italienne
80ml crème sure
1 bouquet de coriandre
0.5 bouquet de kale
3 tomate(s) italienne(s)
1 lime
1 oignon jaune
45ml pâte de tomate
500g gnocchi
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
casserole, passoire, poêle
1. Mise en place
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Hacher l'oignon, les tomates et le kale.
2. Cuire les gnocchi
Cuire les gnocchi dans l'eau 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils flottent. Égoutter et conserver 1/3 tasse d'eau de cuisson. Rincer à l'eau froide afin d'arrêter la cuisson.
3. Cuire la saucisse
Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Cuire la chair à saucisse 4-5 minutes.
4. Ajouter les légumes
Ajouter l'oignon, les tomates et la pâte de tomate et cuire 3-4 minutes. Ajouter le kale, l'eau de cuisson et les gnocchi et cuire 2-4 minutes. Saler et poivrer.
5. Monter l'assiette
Servir et garnir avec la crème sure, la coriandre et du jus de lime. Bon appétit!