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Facile25 minutes

Club sandwich déjeuner

avec oeuf, oignons frits, fromage et mayonnaise à la guacamole

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    6 Tranches de pain
    240ml Oeuf liquide
    3 Tomate(s)
    1 Laitue iceberg
    80ml Mayonnaise
    3 Sachet(s) de guacamole
    1 Bouquet(s) de persil
    6 Tranches de fromage cheddar
    1 Oignon(s) jaune

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories548 kcal
Lipides26 g
Saturés9 g
Trans1 g
Cholestérol368 mg
Sodium921 mg
Glucides51 g
Fibres8 g
Sucres14 g
Protéines28 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement l'oignon et la tomate. Hacher le persil. Réserver quelques feuilles de laitue pour le sandwich et émincer le reste. Mélanger la mayonnaise avec la guacamole.

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2. Faire la salade

Mélanger la laitue émincée avec le persil, quelques tranches de tomate (en garder pour le sandwich), un filet d'huile, sel et poivre. Ajouter un peu de vinaigre balsamique ou de vin au goût.

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3. Frire l'oignon

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire l'oignon 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Retirer de la poêle et déposer sur un papier absorbant.

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4. Cuire l'oeuf

Retirer un peu d'huile de la poêle au besoin. Ajouter l'oeuf et cuire 1-2 minutes jusqu'à l'obtention d'oeufs brouillés. Saler et poivrer.

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5. Monter l'assiette

Rôtir les tranches de pain. Garnir avec la mayonnaise, l'oeuf, fromage, l'oignon frit, des tranches de tomate et des feuilles de laitue. Refermer le sandwich et couper en 4 triangles. Servir avec la salade. Bon appétit!