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Facile15 minutes

Club sandwich au prosciutto

avec salade de chou acidulée

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
prosciutto en tranches
180g prosciutto en tranches
mayonnaise
80ml mayonnaise
bébés épinards
500ml bébés épinards
tranches de pain
6 tranches de pain
tomate(s)
2 tomate(s)
concombre(s) libanais
3 concombre(s) libanais
chou vert
0.5 chou vert
carotte(s)
3 carotte(s)
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Bol

  • Calories: 662 kcal
  • Lipides: 22 g
  • Saturés: 11 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 55 mg
  • Protéines: 32 g
  • Glucides: 83 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 485 mg

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FamilleFavorisExpress
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire une recette différemment. Hacher le prosciutto pour faciliter la mastication chez les enfants.

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2. Faire la salade de chou

Râper le chou et la carotte. Trancher finement les concombres en cubes. Mettre dans un bol et mélanger avec 1 c.à.s de vinaigre de cidre, 1 c.à.t. de sucre et un filet d'huile. Saler et poivrer.

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3. Trancher les tomates

Trancher finement les tomates. Saler et poivrer chaque rondelle.

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4. Monter l'assiette

Rôtir le pain au grille-pain. Badigeonner les tranches de pain avec la mayonnaise et garnir avec les tomates, le prosciutto et les épinards. Couper le sandwich en 4 triangles. Servir avec la salade de chou. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun faire son propre sandwich. Bon appétit!