Coquilles au pesto et au thon | Recette facile à préparer | Cook it
#20100250

20 minutesFacile

Coquilles au pesto et au thon

avec poireau et noix de Grenoble

portion-2Pportion-3P
Ingrédients

20

30

g de parmesan

1

2

gousses d'ail

0.5

1

citron

0.5

1

poireau

80

120

ml de pesto de basilic

45

60

ml de noix de Grenoble

170

250

g de pâtes coquilles

200

300

g de thon cuit

huile d'olive*

* non inclus

Dans votre kit

  • Cook it parmesan
  • Cook it gousses d'ail
  • Cook it citron
  • Cook it poireau
  • Cook it pesto de basilic
  • Cook it noix de Grenoble
  • Cook it pâtes coquilles
  • Cook it thon cuit

Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, passoire

Pour 4 personnes, multiplier les quantités du 2P par 2 (exemple: 1 tasse pour 2P devient 2 tasses pour 4P). Les quantités de légumes varient selon la taille disponible au marché. Laver et essuyer les produits frais avant de commencer la recette. Les valeurs nutritives sont indiquées pour une portion individuelle.

Visitez Chefcookit.com pour plus de détails.

1

Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Émincer le poireau. Hacher l'ail. Zester le citron. Râper le parmesan. Cuire les pâtes dans l'eau 8-10 minutes. Égoutter et conserver 1/2 tasse d'eau de cuisson.

2

Cuire le poireau

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire le poireau 2-3 minutes. Ajouter l'ail et le zeste et cuire 1 minute.

3

Ajouter le thon

Ajouter le thon et cuire 1-2 minutes.

4

Ajouter les pâtes

Ajouter le pesto, les pâtes, l'eau de cuisson et le jus d'un demi-citron. Cuire 1 minute. Saler et poivrer.

5

Monter l'assiette

Servir et garnir avec le parmesan et les noix de Grenoble. Bon appétit!

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