avec maïs, tomates cerise et poivrons
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
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casserole, passoire, poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 497 kcal |
Lipides | 17 g |
Saturés | 5 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 250 mg |
Protéines | 36 g |
Glucides | 50 g |
Sucres | 6 g |
Sodium | 428 mg |
Fibres | 4 g |
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes. Égoutter et conserver 1/4 tasse d'eau de cuisson.
Hacher l'aneth. Trancher les tomates en 2. Couper le poivron en cubes. Zester le citron. Hacher les câpres. Égoutter le maïs. Décortiquer les crevettes.
Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poivron 1-2 minutes. Ajouter les tomates et 1 c.à.t. de sucre et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter les crevettes et le zeste et cuire 4-5 minutes.
Ajouter les pâtes cuites, l'eau de cuisson, la crème sure, le jus d'un demi-citron, le maïs, les câpres et l'aneth. Cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, garder séparés l'aneth et les câpres.
Servir et ajouter du jus de citron au goût. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!