Famille
Facile25 minutes
Pâtes aux crevettes de Colette
avec maïs, tomates cerises et poivron
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
375g crevettes
120ml crème sure
1 bouquet d'aneth
375ml tomates cerises
300ml penne
1.5 poivron vert
1 citron
150ml maïs en grain
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
casserole, passoire, poêle
1. Cuire les pâtes
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes. Égoutter et conserver 1/4 tasse d'eau de cuisson.
2. Mise en place
Hacher l'aneth. Décortiquer les crevettes. Trancher les tomates en 2. Couper le poivron en cubes. Zester le citron.
3. Cuire le poivron
Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Cuire le poivron 3 minutes. Ajouter les tomates et 1 c.à.t. de sucre et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.
4. Ajouter les crevettes
Ajouter les crevettes et le zeste et cuire 4-5 minutes.
5. Ajouter les pâtes
Ajouter les pâtes cuites, l'eau de cuisson, la crème sure, le jus d'un demi-citron, le maïs et l'aneth. Cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer.
6. Monter l'assiette
Servir et ajouter du jus de citron au goût. Bon appétit!