avec pois mange-tout, brocoli et sésame
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Poêle, bol, casserole
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 507 kcal |
Lipides | 15 g |
Saturés | 2 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 189 mg |
Protéines | 32 g |
Glucides | 62 g |
Sucres | 4 g |
Sodium | 944 mg |
Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d’eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 12 minutes. Réserver.
Hacher l’ail et le gingembre. Couper le brocoli en petits bouquets. Émincer l’oignon vert.
Dans un bol, mélanger la sauce avec le gingembre et l'ail. Séparer la marinade en deux bols. Ajouter les crevettes dans un des bols et mariner quelques minutes.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Ajouter le brocoli et les pois mange tout et cuire 3-4 minutes. Ajouter 1/3 de tasse d'eau et cuire 1 minute. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.
Dans la même poêle à feu moyen élevé, ajouter un filet d’huile. Cuire les crevette 4-5 minutes jusqu’à ce qu'elles soient roses. Poivrer.
Remettre le brocoli et les pois mange-tout dans la poêle avec le deuxième bol de marinade. Cuire 2-3 minutes. Servir les crevettes avec le riz. Garnir avec les les graines de sésame et l'oignon vert. Bon appétit!