avec taboulé de riz
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
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poêle, casserole
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 458 kcal |
Lipides | 11 g |
Saturés | 4 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 247 mg |
Protéines | 31 g |
Glucides | 57 g |
Sucres | 3 g |
Sodium | 545 mg |
Fibres | 2 g |
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire un bar à garniture avec les items du taboulé et de les laisser assembler leur propre bol. Ils pourront ainsi laisser le riz séparé des légumes s'ils le souhaitent.
Amener une casserole avec le demi-cube de bouillon et 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.
Couper les tomates, les concombres et l'oignon en très petits cubes. Hacher le persil et l'ail finement. Décortiquer les crevettes.
Chauffer une noisette de beurre ou un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les crevettes 3 minutes. Ajouter l'ail et les épices à steak et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer au goût. Garder au chaud.
Ajouter le persil et les légumes au riz (oignon cru au goût) avec du jus de lime, un filet d'huile au goût, sel et poivre.
Servir les crevettes avec le taboulé de riz. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!