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Facile25 minutes

Crevettes à l'ail et aux épices à steak

avec taboulé de riz

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Crevettes
375g Crevettes
Bouquet de persil
2 Bouquet de persil
Épices à steak
10ml Épices à steak
Riz basmati
180g Riz basmati
Oignon(s) jaune
1 Oignon(s) jaune
Tomate(s) rouge
3 Tomate(s) rouge
Concombre anglais
1 Concombre anglais
Gousse(s) d'ail
3 Gousse(s) d'ail
Lime
1 Lime
Cube de bouillon de légumes
1 Cube de bouillon de légumes
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole

  • Calories: 458 kcal
  • Lipides: 11 g
  • Saturés: 4 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 247 mg
  • Protéines: 31 g
  • Glucides: 57 g
  • Sucres: 3 g
  • Sodium: 545 mg
  • Fibres: 2 g

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Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire un bar à garniture avec les items du taboulé et de les laisser assembler leur propre bol. Ils pourront ainsi laisser le riz séparé des légumes s'ils le souhaitent.

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2. Cuire le riz

Amener une casserole avec le demi-cube de bouillon et 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

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3. Mise en place

Couper les tomates, les concombres et l'oignon en très petits cubes. Hacher le persil et l'ail finement. Décortiquer les crevettes.

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4. Cuire les crevettes

Chauffer une noisette de beurre ou un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les crevettes 3 minutes. Ajouter l'ail et les épices à steak et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer au goût. Garder au chaud.

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5. Faire le taboulé

Ajouter le persil et les légumes au riz (oignon cru au goût) avec du jus de lime, un filet d'huile au goût, sel et poivre.

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6. Monter l'assiette

Servir les crevettes avec le taboulé de riz. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!