Crevettes cajun aux tomates | Recette facile à préparer | Cook it
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Facile25 minutes

Crevettes cajun aux tomates

sur polenta crémeuse au cheddar

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
crevettes
300g crevettes
cheddar râpé
90g cheddar râpé
gousses d'ail
2 gousses d'ail
bouquet de basilic
1 bouquet de basilic
bébé épinards
375ml bébé épinards
tomates italiennes
4 tomates italiennes
cube de bouillon de légumes
1 cube de bouillon de légumes
poudre cajun
25ml poudre cajun
semoule de mais moyenne
375ml semoule de mais moyenne
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, fouet

  • RecipePrint.calories: 544 kcal
  • RecipePrint.fat: 22 g
  • RecipePrint.saturated: 12 g
  • RecipePrint.trans: 1 g
  • RecipePrint.cholesterol: 248 mg
  • RecipePrint.protein: 35 g
  • RecipePrint.carbohydrate: 54 g
  • RecipePrint.sugar: 3 g
  • RecipePrint.sodium: 507 mg

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FamilleFavorisFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Couper les tomates en petits cubes. Hacher l'ail et le basilic. Dans une casserole, mettre le bouillon dans 4 2P | 6 3P tasses d'eau et porter à ébullition.

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2. Cuire les tomates

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les tomates avec la moitié du basilic 3-4 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.

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3. Cuire les crevettes

Ajouter un filet d'huile à la poêle à feu moyen élevé. Cuire les crevettes 1-2 minutes. Ajouter l'ail et cuire 2-3 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses. Ajouter 1/2 tasse d'eau et laisser réduire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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4. Ajouter les épinards

Ajouter les épices cajun, les épinards et une noisette de beurre. Mélanger 1 minute. Garder au chaud.

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5. Cuire la polenta

Ajouter la polenta au bouillon et fouetter jusqu'à ce qu'elle épaississe, 3-4 minutes. Ajouter le cheddar et une noisette de beurre. Saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Servir les crevettes sur la polenta et garnir avec le reste de basilic. Bon appétit!