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Facile40 minutes

Crevettes croustillantes à la sauce Buffalo

avec crudités et frites

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    375g Crevettes
    750g Pommes de terre
    3 Concombre(s) libanais
    3 Carotte(s)
    3 Branche(s) de céleri
    30ml Sauce worcestershire
    Ingrédients principaux: Eau, Vinaigre blanc, Mélasse verte, Glucose-fructose, Sel, Sauce soya
    15ml Poudre d'ail
    45ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: fécule de maïs 15ml - épices tex mex 15ml
    135ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: ketchup 45ml - sriracha 45ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, plaque de cuisson, bol, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories450 kcal
Lipides14 g
Saturés8 g
Trans1 g
Cholestérol188 mg
Sodium1209 mg
Glucides61 g
Fibres5 g
Sucres15 g
Protéines23 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFaible en glutenÉpicé
Pas à pas
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1. Cuire les frites

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en frites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 20-22 minutes.

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2. Mise en place

Couper les carottes, céleris et les concombres en crudités.

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3. Faire la sauce

Mettre le mélange de sauce, la poudre d'ail, la sauce Worcestershire et 2 2P | 3 3P c. à s. de beurre dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen-doux 3-4 minutes jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Saler au goût. Retirer du feu.

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4. Cuire les crevettes

Mélanger les crevettes avec le mélange d'épices (Épicé). Saler et poivrer. Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les crevettes 4-5 minutes. Retirer du feu, ajouter la sauce Buffalo (Épicé!) et mélanger. Cette recette est piquante, pour ceux qui ont une faible tolérance aux saveurs épicées, cuire une partie des crevettes avec des épices appréciées et servir la sauce à part.

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5. Monter l'assiette

Servir les crevettes avec les crudités et les frites. Bon appétit!