Cuisse de poulet rôtie au BBQ

Name: Cuisse%20de%20poulet%20r%C3%B4tie%20au%20BBQ
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 cuisse%20de%20poulet; 1 bouquet%20de%20persil; 0.25 chou%20vert; 3 carotte(s); 750 g pommes%20de%20terre; 120 ml sauce%20bbq

avec salade de chou et pommes de terre croustillantes

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 cuisse de poulet

1 bouquet de persil

0.25 chou vert

3 carotte(s)

750g pommes de terre

120ml sauce bbq

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Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, pinces, bol, râpe

Nutrition Value
Calories: 546 kcal

Lipides: 26 g

Saturés: 7 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 105 mg

Protéines: 29 g

Glucides: 51 g

Sucres: 6 g

Sodium: 148 mg

Fibres: 6 g

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C'est parfait pour les ...FavorisFamilleFaible en gluten

Pas à pas

1. Cuire le poulet

Préchauffer le four à 400°F. Trancher finement les pommes de terre en rondelles. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter les cuisses sur la plaque. Garnir le tout d'un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 25-28 minutes. Retirer les pommes de terre et terminer la cuisson du poulet à Broil 3-5 minutes.

2. Faire la salade

Râper le chou et les carottes. Hacher le persil. Mélanger ensemble avec un filet d'huile, 1 c.à.s de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre.

3. Monter l'assiette

Servir le poulet avec les pommes de terre, la salade et la sauce BBQ. Bon appétit!