avec salade de chou et pommes de terre croustillantes
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plaque de cuisson, papier de cuisson, pinces, bol, râpe
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 546 kcal |
Lipides | 26 g |
Saturés | 7 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 105 mg |
Sodium | 148 mg |
Glucides | 51 g |
Fibres | 6 g |
Sucres | 6 g |
Protéines | 29 g |
Préchauffer le four à 400°F. Trancher finement les pommes de terre en rondelles. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter les cuisses sur la plaque. Garnir le tout d'un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 25-28 minutes. Retirer les pommes de terre et terminer la cuisson du poulet à Broil 3-5 minutes.
Râper le chou et les carottes. Hacher le persil. Mélanger ensemble avec un filet d'huile, 1 c.à.s de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre.
Servir le poulet avec les pommes de terre, la salade et la sauce BBQ. Bon appétit!